


Deutsche Extrakt Kaffee GmbH, Hamburg
Erweiterung des Hochregallagers
Deutsche Extrakt Kaffee GmbH
Hamburg
Dipl.-Ing. Thomas Katruß
Generalplanung
Die Kaffeesorten, die Mischungsvielfalt und die verkaufsstarken Verpackungen ermöglichen eine aktuelle und konkurrenzfähige Kaffeepräsentation im Regal des modernen Handels. Damit in dessen Regalen keine Lücken entstehen, gewährleisten automatisiertes Handling und Hochleistungspacklinien, Flexibilität und zuverlässige Lieferbereitschaft. Um diese Abläufe zu optimieren, war es notwendig, dem herrschenden Platzmangel entgegen zu wirken, denn die Lagerkapazitäten mussten dringend erweitert werden. Im Mittelpunkt stand jedoch eine andere Aufgabe:
Die Veränderung der Systematik der innerbetrieblichen Transportwege
Dies sollte die Arbeit erleichtern und beschleunigen. Neben der Vergrößerung des vorhandenen Hochregallagers um zusätzliche 3.000 Palettenstellplätze wurde auch ein neuer Warenannahmebereich mit Verladerampen, Büros und Laborräumen konstruiert. Die umfangreiche Fördertechnik wurde von Anfang an in die Planung mit einbezogen. Darüber hinaus war es wichtig, den gesamten Baukörper genau auf den späteren, automatischen Warentransport abzustimmen. Ein weiterer Schwerpunkt des Projektes lag beim vorbeugenden Brandschutz. Vom Einbau feuerbeständiger Türen bis hin zur kompletten Installation einer neuen Sprinkleranlage wurde alles getan, um eventuellen Brandgefahren vorzubeugen und so die Sicherheit des Gebäudes zu erhöhen.